Das alkoholfreie Hefeweizen von Erdinger — vollmundig und erfrischend mit dem typischen Weizenbiercharakter ohne Alkohol.
Das alkoholfreie Pilsner von Hoepfner — spritzig und erfrischend mit dem vollen Pils-Charakter, ideal für alle, die auf Alkohol verzichten möchten.
Frisch gezapftes Hoepfner Bier aus der Karlsruher Privatbrauerei von 1798 — kühl, spritzig und mit dem charakteristischen Hoepfner-Aroma.
Das naturtrübe Kräusen der Privatbrauerei Hoepfner — fruchtig-aromatisch mit Zitrusnoten und der typischen Hoepfner-Hefe, sattgelb und einzigartig charaktervoll.
Das naturtrübe Hefeweizen aus der Karlsruher Privatbrauerei Hoepfner — vollmundig mit Aromen von Banane und Nelke, frisch und erfrischend.
Das vielfach prämierte Hoepfner Pilsner aus Karlsruhe — hopfenbetont, fein-herb und klar, ein echtes Qualitätspils mit langer Tradition.
sauer oder süß
Erfrischende Mischung aus hellem Bier und Zitronenlimonade — leicht, spritzig und ideal für heiße Festivaltage.
Natürliches Radler aus Bier und naturtrübem Zitronensaft — spritzig, mild und erfrischend ohne künstliche Zusätze.
Die klassische Coca-Cola — kalt serviert mit dem bekannten süß-würzigen Geschmack.
Coca-Cola ohne Zucker — der vertraute Cola-Geschmack, kalt und erfrischend.
Fanta Orange — die erfrischende Orangenlimonade mit fruchtigem Geschmack, kalt serviert.
Das bekannte Paulaner Spezi — eine erfrischende Mischung aus Cola und Orangenlimonade, kalt serviert.
Frischer Apfelsaft mit prickelndem Mineralwasser gemischt — erfrischend, natürlich und leicht süßlich.
sauer oder süß
Frisches Mineralwasser mit natürlicher Kohlensäure — kühl und erfrischend.
Stilles Mineralwasser ohne Kohlensäure — klar, rein und erfrischend.
Erfrischende Weinschorle aus badischem Riesling mit Mineralwasser — fruchtig-frisch mit typischer Riesling-Säure.
Klassische Weißweinschorle aus trockenem badischen Weißwein mit Sprudelwasser — leicht, frisch und angenehm bekömmlich.
Prickelnde Roséweinschorle aus badischem Spätburgunder-Rosé — leicht, fruchtig und sommerlich frisch.
Erfrischende Rotweinschorle aus badischem Wein mit Mineralwasser — mild, fruchtig und spritzig.
Riesling aus der Stiftsberg-Lage bei Tiefenbach im Kraichgau — frisch und mineralisch mit typischer Riesling-Säure und feinen Zitrus-Aromen.
Weißburgunder aus der geschützten Königsbecher-Lage bei Odenheim — blassgelb mit Birnen- und Mirabellenaromen, frische Säure und eleganter Abgang.
Leichter badischer Rosé aus Spätburgunder-Trauben — zartrosa, fruchtig mit Aromen von Erdbeere und Johannisbeere, trocken und sommerlich frisch.
Badischer Spätburgunder vom Malscher Mannaberg-Weinberg — rubinrot mit Aromen schwarzer Johannisbeeren und Pflaumen, weich am Gaumen mit feinen Tanninen.
Williams-Christbirnen-Brand aus der Region — klarer Obstler mit dem unverwechselbaren Aroma reifer Williamsbirnen, fein und fruchtig.
Mirabellenbrand aus der Region — fruchtig-aromatischer Obstler mit dem feinen Duft reifer Mirabellen, traditionell als Digestif gereicht.
Nussschnaps aus Baden — ein nussig-aromatischer Digestif mit warmem, rundem Geschmack, typisch für die badische Schnapstradition.
normal oder ohne Zwiebel
Saftiger Burger mit Rindfleisch-Patty nach Hausrezept auf einem frischen Brötchen — herzhaft und unwiderstehlich.
Gegrillte Bratwurst mit würzigem Curryketchup und Currypulver — ein Streetfood-Klassiker, serviert mit einem frischen Brötchen.
Die beliebte Currywurst mit knusprigen Pommes Frites — der perfekte Streetfood-Genuss.
Frischer gemischter Salat mit knackigem Blattsalat, Tomaten, Gurken und Paprika — leicht und bekömmlich mit hausgemachtem Dressing.
rot oder weiß
Knusprig gegrillte Bratwurst im frischen Brötchen — der Klassiker vom Grill.
Würzig gewürztes Hacksteak frisch vom Grill im knusprigen Brötchen — saftig und herzhaft, nach Lust mit Senf und Ketchup.
rot oder weiß
Eine heiße Brühwurst im frischen Brötchen — klassischer Festgenuss, auf Wunsch mit Senf.
Knödel oder Pommes oder Spätzle
Zartes Schweinesteak nach Jägerart mit würziger Pilzsauce — ein herzhaftes Hauptgericht nach badischer Tradition.
rot oder weiß
Knusprig gegrillte Bratwurst mit einem klassischen Kartoffelknödel und würzigem Sauerkraut — das vollständige Grillmenü.
Eine fein angerichtete Auswahl verschiedener Käsesorten in Würfeln, garniert und appetitlich präsentiert.
Schwäbische Maultaschen in herzhafter Brühe, serviert mit einem frischen gemischten Salat — die Nudelspezialität aus dem Schwabenland als vollständige Mahlzeit.
Vegetarische schwäbische Maultaschen mit Gemüsefüllung, dazu ein frischer gemischter Salat — bekömmlich und herzhaft zugleich.
Ketchup oder Majo oder beides oder Currysoße oder ohne
Goldgelb frittierte Pommes Frites — knusprig außen, weich innen, nach Wahl mit Ketchup, Mayo, Curry oder anderen Saucen.
Hartgekochte Eier mit einer cremigen Mayonnaise-Füllung, fein angerichtet und garniert — eine klassische, elegante Vorspeise.
Goldbraun gebratene Schupfnudeln aus Kartoffelteig mit süßem Apfelmus — eine herzhafte und zugleich süße badische Spezialität.
Knusprig gebratene Schupfnudeln aus Kartoffelteig mit würzigem Sauerkraut — eine deftige badische Spezialität.
Saftiges gegrilltes Schweinesteak im knusprigen Brötchen — herzhaft, würzig und direkt vom Grill.
Soße oder ohne Soße
Frische schwäbische Spätzle — die Nudelspezialität aus dem Schwabenland, hausgemacht und herzhaft.
Badischer Wurstsalat mit Lyoner und Zwiebeln in würzigem Essig-Öl-Dressing, serviert mit frischem Brot — ein Klassiker der badischen Küche.
Ketchup oder Majo oder beides oder ohne
Badischer Wurstsalat mit Lyoner in würzigem Essig-Öl-Dressing, dazu knusprige Pommes Frites — der regionale Klassiker als vollständige Mahlzeit.
Ein klassischer Kartoffelknödel mit herzhafter Bratensauce — deftig, sättigend und ein Klassiker der deutschen Hausmannskost.
Zwei klassische Kartoffelknödel mit reichlich herzhafter Bratensauce — die doppelte Portion für großen Hunger.
Frisch gebackenes Brötchen mit knuspriger Kruste — pur oder als herzhafte Beilage.
Bäckchen oder Schnuffel
Zart gegartes Schweinefleisch aus dem Kessel, traditionell serviert mit mildem Sauerkraut — ein echter Klassiker der badischen Küche.
Bäckchen oder Schnuffel
Herzhaftes, im Kessel gegartes Schweinefleisch nach Hausart — zart, saftig und aromatisch, serviert mit frischem Brot.
Frisch gebrühter Kaffee — heiß, aromatisch und belebend.
Ein frisch gebackenes Stück Kuchen aus hausgemachter Herstellung — süß, saftig und nach saisonalem Angebot.
Eine verführerische Scheibe fein gebackener Torte — cremig, aromatisch und nach saisonalem Angebot.